田辺市で新築、お家を建てるなら《A-style株式会社》にお任せください

ブログをご覧いただきありがとうございます。

 

こんにちは

和歌山県田辺市の工務店【A-style株式会社】酒井です！

 

 

田辺市の工務店【A-style株式会社】は新築、注文住宅、リフォーム、リノベーション工事など、地域密着型の工務店です。

 

会社の経歴は浅いですが、これから地元の皆様にご愛顧いただける会社へと成長していきたいと考えております。和歌山県紀南地方の皆様、よろしくお願いいたします。

 

 

 

今回はプライベートのお話です。

先日、赤イカをいただいたので捌いてみました！すさみ町で漁れたものだそうで🦑✨

 

捌き方は、YouTubeで予習していたのですが、合ってるのか怪しいです。間違ってないですか？？笑

 

赤イカは、甘イカと呼ばれるくらい噛むと甘みが凄く柔らかいです🤤✨

料理は不得意ですが、お酒との相性が最高なので頑張って捌きました😆

 

 

まな板は、60㎝程の長さのヒノキ板です。海鮮専用として作り使用しています。

 

包丁で食材を切ったときの感覚が、ヒノキまな板は個人的に大好きです。

実は、このヒノキまな板も現場で使用した「紀州ヒノキ」の余りから作りました。

 

材料さえあれば、理想なサイズへ手軽に加工できるのが木材の良さですよね☺️✨

 

また、ライフスタイルの変化で不要になった場合も処分が簡単なのが私には大歓迎です🙆‍♂️

 

小さな物で「木材でこういったものが欲しい」等あればご要望いただければ幸いです！